Eğer canınız fırını açmak istemiyorsa tencere ve bardaklar ne güne duruyor? Bildiğiniz kek tarifi ile ocakta tencere ile yapabileceğiniz pratik bir kek pişirme yöntemi..
İstediğiniz bir kek hamurunu hazırlıyorsunuz.Isıya dayanıklı bardakları yağlayıp, kek hamurundan bardakların yarısına kadar koyuyorsunuz, esasında ben bir dahaki sefere yarıdan da az koyacağım hamuru bardağa zira epey kabarıyor ve taşıyor, ayrıca da ben uzun bardakla yaptım, bir daha yapmam zira tencerem derin değildi, nemlenmesin diye tencerenin üzerine koyduğum havlu kağıda kadar taştı keklerim.
İçine kek hamuru konulmuş bardakları tencereye yerleştirip yarısına kadar su dolduruyorsunuz tencereye..su kaynayınca ocağı kısıyorsunuz, yarım saat daha pişirince kekiniz hazırdır. Suyun kaynadığını bardakların tıkırdamasından anlarsınız artık:)
Ben kek hamuruna evde kuru üzüm kalmadığından ve "amannnn canımmm kim şimdi markete gidecek?" tribine girdiğimden kuş üzümü kattım, güzel de oldu...
