Hindistancevizli kahveli bisküvi topları

Malzemeler:

1 paket sade veya kakaolu kare bisküvi

1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağ

1 çay bardağından 1 parmak eksik süt

1 yemek kaşığı tepeleme pudra şekeri

1 çay bardağı dövülmüş ceviz veya fındık içi

1 tatlı kaşığı kakao veya yarım çay kaşığı kahve

2 yemek kaşığı hindistancevizi

Yapılışı:

Bisküviyi rondodan geçirin.Bir kaseye aktarın.Tereyağı,süt, pudra şekeri,dövülmüş fındık içini,kakao ve hindistan cevizini ekleyerek yoğurun.Ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak hindistan cevizine bulayın.Afiyet olsun.

Aşçınız bendenizin notu=Bisküvileri çok da un gibi yapmayın, biraz dişe dokunur olsun ki yerken kıtır kıtır etsin.En azından ben böyle seviyorum, kopardığınız bisküvi toplarına çok da bastırmayın hamurvari olmasın.Bu tür tatlıları hemen servis etmeli ki bisküvi sütü çok da soğurup hamurlaşmasın.Kahve tadını siz kendinize göre ayarlayarak katın, keskin bir kahve tadı olmasın.(Hahaha aşçınız da değme aşçılara taş çıkartacak neredeyse...:)

Ben bu topcanları dün akşam büyük oğlumu  bugünkü Türkçe sınavına hazırlarken mola sırasında yaptım.Sonra kardeşiyle ikisine mutfakta sizi bir sürpriz bekliyor dedim, bir süre sonra mutfağa girdiğimde bütün topcanların oğullarımın midesinde yer aldığını anladım tabağı boş görünce, tekrar yapar mısınnnn anneeeee lütfenlerine ise kulaklarımı tıkadım, başka bir gün diyerek....Bir dahaki sefere 2 kat yapmalıyım..