25 Haziran 2010 Cuma

Yalancı dolma yanında TOFU kızartması



Geçenlerde yine coştum, yalancı dolma sardım, sevgili oğluşum da bana yardım etti..Gelinim olacak muhterem ne şanslı, kıymetimi bilse barimee....:)

Tofu' dan ve bisküvi arası tofu tarifimden bu yazımda bahsetmiştim..Bu defa Tofunun kızartmasını yaptım, bir kaç diş sarımsağı ezdim, kimyon,kırmızı acı toz biber,kekikle harmanladım, tofuları büyük ince kareler halinde dilimledim.Bu baharat karışımına alt üst batırıp, hafif yağlı teflon tavada, bir iki çevirdim..Hepsi bu..

Tofuya acıyı ben çok yakıştırdım, tavsiye ederim...

2 yorum:

  1. Selamlar canım, ben namı diğer "hobicell"

    Bundan sonra;

    http://hobibox.blogspot.com/

    Adlı blogumdan sizlere seslenicem. Googleın bitmek bilmez sorunları yüzünden, siteme ulaşılamıyordu. Bu yüzden çareyi taşınmakta buldum. 5 aylık sitemde,340 izleyiciyi üzülerek ardımda bıraktım,Umarım yeni evimde beni yanlız bırakmaz, yorum ve ziyaretlerinizi esirgemezsiniz. Şimdiden teşekkür ediyor, kocaman sevgilerimi bırakıyorum.

    hobibox (Afet Ergü)

    YanıtlaSil
  2. hobibox, selam, sorma zor günler geçiriyoruz o bağlamda, yorum yazamıyorsdum ben de sana..İyi olmuş..

    YanıtlaSil

☼ Reyhan'a Yorum Bildir ☼

UNUTMA

Öleceğimiz son günden bugüne bir perspektifle bakacak olsaydık,kararlarımız çok farklı olurdu.(Leadbeater)