27 Ekim 2014 Pazartesi

Okuyup Gördüklerimden (3)




Biri bana güzel bir tarhana çorbası tarifi versin hele:) Bu tarhanayı Bolu-Taraklı-Göynük gezisi sırasında almıştım.Ama üzerindeki tarife göre pek de güzel olmadı, ya da ben beceremedim:(


"Tanrı, hayattır." demiş Tolstoy.İdrak edebilmek dileğiyle..


İşi bil işe gitme olayı:)



Ben ne kadar pideciysem küçük oğlum o kadar lahmacuncu.



Peyman'ın karışık kuruyemişini sevdim, yağ kokmayacak kuruyemiş dediğin.


Renk geçişlerine bakar mısınız? Allah'ın sanatı.


Kocaeli NCity AVM'deki İpekyol vitrinini çok sevdim.


Güneşin batışını iyi yakalamışım derim ben.


Okumuşum, fotosunu da çekmişim de, yazı kimin onu dikkate almamışım:( Ama haksız mı?


Ahahah günümüz kendini oldum sanan yazar ve şairlerine gelsin.



Halil Cibran haklı, aynı böyle olmuyor mu sizde de?


Ben sevdim Prozinc şampuanı şahsen.



Michael Jackson'un duruşuna kurban, var mı böylesi?



Büyüdüğü zaman çirkinleşen bebe örneği:)



Atiq Rahimi'nin giyim tarzını sevdim.Kendisi 2014 NDS Edebiyat Ödülü'nün de sahibidir.


En sevdiklerim, Kitap eki, simit çay ve ben:)


Şiir mühendisi iyiymiş, cumhuriyet gazetesi karikatürüdür.


Hey gidi Leyla Erbil, Ahmet Arif.


Barok tarzı smokin ceketi çok tuttum.


Koltuk dediğin böyle olur.


Abi güzel tarz yakalamış bence, gömlek içi kravatla.


Hayatınız seçtiğiniz kadındır, ama seçtiğiniz adamdır da..


Zehra Hanım deli meli, manyak ama ne kadan şık helal olsun.Mazhar Osman Bakırköye akıl hastanesi kurucusu.O denince aklıma hep şu olayı gelir=

Mazhar Osman'a akıl hastanesinden bir kısım deliler kaçmış demişler.O da demiş ki şurdan iki üç deli alın götürün şehir meydanına, tren vagonları gibi birbirlerine arkadan tutunup dönsünler, bizim kaçan deliler vagonları tamamlar demiş.Bir bakmışlar kaçan deliden fazla vagon oluşmuş:)


Her öğün yerim, anam beni köfte yesin doğurmuş net.



Bana mercimek köftesini böyle sunsun birisi.

Diğer Okuyup Gördüklerimden için linkleri vereyim=

http://reyhanlahersey.blogspot.com.tr/2014/07/okuyup-gorduklerimden.html

http://reyhanlahersey.blogspot.com.tr/2014/07/okuyup-gorduklerimden-2.html

16 yorum:

  1. Kendi tarifi nasıl bilmiyorum ama ben tarhanamı önce yağda kavururum sonra biraz salça eklerim yine kavururum altını kısarım soğuk suyunu ekler kaynayıncaya kadar karıştırırım ;)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Kavurma olayını ilk defa duydum, deneyeceğim, teşekkürler..

      Sil
  2. Okuyup gördüklerimden serisi çok hoşmuş :)
    Ve bir adet ödülünüz var :)

    YanıtlaSil
  3. :))) Çok alemsin.. Seviyom seni yaa.

    YanıtlaSil
  4. hepsi birbirinden güzel..
    hele o mercimekli köfte ne güzel sunulmuş denemeliyim :))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Beğenmenden mutluyum..Denersen foto paylaşırsın artık

      Sil
  5. Hangisine yorum yapacağımı şaşırdım Reyhan:)) Tarhana başlarsak eğer ben önce yağda Salça veya domates suyunu kavuruyorum. Sonra Tarhana yağda biraz kavurduktan sonra su ekleyip karıştırarak pişiriyorum .Ama ne zaman böyle fabrikasyon gibi tarhana alsam lezzetini beğenmedim. Sorun sende değil bence tarhanada:))))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Şaşırtmayı çok seviyorum ki ben:)) belki de doğru tarhana tarhana değil ki becerikli ellerimde hayat bulsun, tarif için merci..

      Sil
  6. Bulabilirsen köy tarhanası bul ve ardından annemin tarifini veriyorum sana şimdi :) Öncelikle tarhana bir tabakta sıcak su ile ıslatılır, bir tencerede çok küçük doğranan bir baş soğan iyice pembeleştirilir ardından içine bir miktar kıyma katılır ve tekrar kavrulur, peşinden salça katılır ve hafif kavrulur ki salçanın ağır kokusu gitsin ve bu karışıma domates suyu eklenir. Baharatlar ilave edilir ve sıcak su eklenir kaynamaya başladığında bir kapta sıcak su ile eritilen tarhana tencereye eklenir ara ara karıştırılır ki topaklaşma olmasın. Biraz daha pişirdikten sonra içmeye hazır hadi afiyet olsun :)

    YanıtlaSil
  7. Her bir paylaşımınız ayrı ilginç ve anlamlı. Mazhar Osman hikayesini çok sevdim, acaba günümüzde de uygulasak mı? Selamlar, iyi haftalar,

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim.Ha ha ha uygulasak da çemberi tamamlayan kişi sayısı yine fazla çıkar hesaptan:) Selamlar, iyi haftalar..

      Sil

☼ Reyhan'a Yorum Bildir ☼

UNUTMA

Öleceğimiz son günden bugüne bir perspektifle bakacak olsaydık,kararlarımız çok farklı olurdu.(Leadbeater)