26 Mayıs 2012 Cumartesi

Oğlumla Pastane Kurabiyesi yaptık


Sevgili okur ben normalde fırını tek çeşit bir pasta türü için açmam, açtım mı en az 2 çeşiti sürmeliyim fırına, evlendiğimden beri bu böyle.Kimbilir belki boş tepsiler gücenmesin diye böyle yapıyorum:) Ama bugün bu prensibin dışına çıktım ve 10 dakikada pişmesi nedeniyle ve yol hazırlığı yapmam gerektiğinden tek çeşitle yetindim..

Ben tam hamuru yoğurma işlemini bitirince oğluşum yamacımda bitti ve sıkıldığını söyledi bana yardım edebileceğini söylediğimde ise kolları sıvadı sevinçle..

Malzemeler=

1 paket oda sıcaklığında margarin (250gr.)
5 yemek kaşığı sıvıyağ
Yarım su bardağı pudra şekeri
Aldığı kadar un

Yapılışı=Malzemelerle kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz.Sonra bu hamurdan rulo yapıyoruz,büyük boy çatalla üzerine çizgiler çekiyoruz,verev kesiyoruz (gerçi ben düz kestim ama verev daha şık olur) 170 derece fırında 10 dk.pişiriyoruz,kurabiyelerimizi üstü kızarmadan alıyoruz, fırından çıkınca yumuşak olsa da biraz bekleyince kurabiye kıvamına geliyor..

İşte bu kadar pratik..Bu tarifi not almışım bir yerden ama nereden olduğunu yazmamışım..Çatalla çizme işini oğulcan yaptı, o nedenle şekillerimiz çok da düzgün değil, ama tad enfes..Afiyet olsun..

26 yorum:

  1. Çok pratik ve kolay bir tarife benziyor..Deneyeceklerim arasında yerini aldı..Ellerinize sağlık:)

    YanıtlaSil
  2. bu kurabiyeden, ilk okulda yapıp yerlimalı haftasına götürmüştüm, hem kolay hem lezzetli ellerinize sağlık :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Beceri ilkokula dayanıyor demek, harika..

      Sil
  3. İkinizinde ellerine sağlık,çok güzel olmuş.

    YanıtlaSil
  4. Görüntü harika, ellerinize sağlık...

    Yolunuz düşerse bana da beklerim...
    http://www.izlenimlerinderinligi.blogspot.com

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok tşk. ederim..Ara ara geliyorum sana..

      Sil
  5. Öğrencilerle beraber pasta yapacaktık. Bu tarifi kullanacağım, eline ve yüreğine sağlık canımm

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Aaa ne hoş..Umarım beğenirler..

      Sil
  6. Ellerinize sağlık abla, cicibebeyede benzemiş sankim dimi

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Sağolasın cnm, evet tıpkı cici bebe

      Sil
  7. bunu biliyorumm bi yerde ismini "kedi külümbesi" olarak görmüştüm... :))

    YanıtlaSil
  8. harika olmuş. Elerine sağlık. Bende bekliyorum www.bakbuharika.blogspot.com

    YanıtlaSil
  9. oglusunu alistiriyorsun ne guzel ,eli alissin tabii.sevgiler.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Gelin kıymetimi bilse bari dimi:)

      Sil
  10. Valla bacım şimdi olmuyor böyle. 10 dakikada falan kurabiye yapıyorsun sonra gelip bizden kurabiye tarifi alsınlar.Olmadı bak gittttt :))) Oluşunla beraber ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  11. Elleriniz dert görmesin canım afiyet bal olsun :) Oğlunu mutfağa alıştırman ise paha biçilemez. İlerde çok dua alırsın benden sana söylemesi :)

    YanıtlaSil
  12. Bloğunuza bayıldım. Ne kadar samimi ve yararlı. :) Çok teşekkürler....:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim,blogumu beğenmeniz, samimi ve yararlı bulmanız mutluluk verici..

      Sil

☼ Reyhan'a Yorum Bildir ☼

UNUTMA

Öleceğimiz son günden bugüne bir perspektifle bakacak olsaydık,kararlarımız çok farklı olurdu.(Leadbeater)